El compost
Reduir, reciclar i reutilitzar són accions que contribueixen a frenar les emissions de gasos d'efecte hivernacle. El compostatge ajuda a reduir aquestes emissions, especialment les de metà (en el cas que els residus urbans anessin a parar a un abocador). Reciclant o compostant tanquem el cicle dels materials, és a dir, que aprofitant els materials de la brossa es tornen a fabricar nous productes, en aquest cas, el compost.
Anirem fins a la planta de compostatge de Torrelles (Metrocompost) a on es tracten dos tipus de residus: les restes vegetals procedents de la poda o de la jardineria i la fracció orgànica procedent de les nostres cuines. Aquests dos residus es complementen ja que la seva barreja facilita l'obtenció del compost, un adob natural utilitzat en la jardineria i en l'agricultura. Veurem com a la planta de compostatge descomposen les restes de menjar i les fulles de manera controlada per convertir-les en adob. Aquest recinte no fa més que imitar el que succeeix a la natura, però de manera accelerada. Per aconseguir-ho s'ha de seguir un llarg procés. Amb l'ajuda de maquinària dissenyada expressament per aquestes plantes s'obren les bosses i es barregen les restes vegetals amb la fracció orgànica. El material resultant es col·loca en piles per iniciar el procés de descomposició, que durarà unes 7 setmanes. Després d'aquest període de temps ja tindrem a punt el compost per fer-lo servir als nostres jardins o als camps. D'aquesta manera haurem tancat un cicle i les deixalles de les nostres cuines amb les restes vegetals retornaran de nou al medi natural, però adoptant una altra forma i estructura.


