25/01/2010 - 14:12h - laMalla.cat

Sortim a la mar!

Avui el Natura't surt a la mar. Anirem a la costa del Garraf, on coneixerem les diferents tècniques de pesca que existeixen però sobretot ens centrarem en una: la pesca artesanal. I és que, des de sempre, els mariners vilanovins han fet escola en les diferents arts de la pesca i han transmès generació rera generació una passió i una habilitat per aquest art del tot original. Parlarem amb l'Eduard Escolà i sortirem a feinejar amb ell, a provar sort amb la sípia i el pop.

I també coneixerem que se'n fa del peix una vegada capturat. Visitarem la llotja de Vilanova on es passa tot aquest peix del dia per subhastar-lo. L'activitat frenètica del port i de la Llotja permet que, cada dia, tinguem peix fresc a les peixateries del nostre poble. Un ofici ancestral i dur: el de pescador.

 

Comentaris