El comí, una espècie que ens obre la gana
El comí, també conegut com a fenoll de prat, és una herba aromàtica que s'usa des de l'època dels egipcis per condimentar els plats. És una espècie molt típica en la cuina mediterrània i àrab i es pot usar en gairebé tots els guisats (verdura, llegums, carn, peix,...)
Del comí, s'usen els fruits, que són minúsculs. D'aquí ve la dita castellana 'Me importa un comino', que significa 'Tant se me'n dóna'. Tot i ser tant petit, però, el seu sabor i les seves propietats són enormes!
De fet, més enllà de donar gust, el comí també té propietats medicinals i és una planta molt venerada per les seves qualitats, sobretot digestives. Es considera un bon remei estomacal, que obre la gana, estimula la digestió i facilita l'evacuació. Així mateix, està provada la seva eficàcia per eliminar els gasos intestinals.
El comí també pot usar-se si tenim diarrea i diabetis i, per a les dones, és útil per alleugerir les menstruacions doloroses i per augmentar la producció de llet.



Una de les plantes més populars als herbolaris és la cua de cavall, també coneguda com a asprella. Normalment, es troba en forma de gotes, tot i que també hi ha presentació en pastilles i es pot prendre en infusió.
Diu una vella llegenda, que fa molts i molts anys, un bruixot va fer menjar a una noia una preciosa flor que va trobar sota un arbre. La noia va caure immediatament en un son profund i va estar adormida durant dies. Quan va despertar, va assegurar que havia estat en un lloc meravellós on hi regnaven la luxúria i les baixes passions. La flor va ser prohibida i es va envoltar de misteri i supersticions...
De les llavors de la borraina, una planta que també es coneix com com a borratxa, orella d'os o pa-i-peixet, se'n fa un oli (l'oli de borraina), que és una gran font d'àcids greixosos essencials. Per això, serveix per prevenir els trastorns cardiovasculars, com ara la hipertensió o l'infart de miocardi, i també el colesterol.
L'anís verd, del qual s'usen els fruits, és una planta amb propietats digestives, molt eficaç per tractar els espasmes gastrointestinals i les flatulències. És molt usat en pediatria, ja que ajuda a evitar els gasos i les diarrees en els nadons.
Per a la primera entrada del diccionari de plantes medicinals he optat per la planta més 'fashion' i idolatrada del moment. A més, l'he triada perquè em va bé per començar ja que, casualment, comença amb la lletra A.